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Étude de cas

RUMI Restaurant, Genève

Le premier restaurant de Sofra — et la salle où chaque fonctionnalité fait ses preuves avant de sortir.

Lieu
Genève, Suisse
En production depuis
29 juin 2026
Langues des clients
10
Infrastructure
UE, gérée par Sofra

Ce que RUMI fait tourner sur Sofra

Ni pilote, ni sous-ensemble — le service quotidien du restaurant repose sur la plateforme :

  • Menus QR & commande en ligne

    Les clients scannent à table ou commandent en ligne — photos, allergènes, personnalisations.

  • Tableaux de commandes en direct

    Cuisine, caisse et serveurs suivent les commandes chacun sur leur écran, en direct.

  • Réservations

    Réservation en ligne avec plan de salle et horaires ; l'équipe valide d'un geste.

  • Points de fidélité

    Des points et des règles de remise par groupe qui font revenir les habitués.

  • Impression des tickets cuisine

    Les commandes s'impriment sur des imprimantes thermiques en réseau — exactement aux postes où on les attend.

Dix langues à une même table

Genève est une ville internationale, et le menu de RUMI est à sa hauteur : les clients parcourent la carte et commandent en anglais, français, allemand, néerlandais, italien, espagnol, turc, arabe, russe ou chinois — même menu, même cuisine.

L'infrastructure derrière

RUMI tourne sur une infrastructure hébergée dans l'UE et opérée par Sofra — en production depuis le 29 juin 2026, surveillée en continu, avec des sauvegardes chaque nuit. Le restaurant assure son service ; nous faisons tourner les assiettes en coulisses.

Et les chiffres ?

Nous ne publions que des chiffres que nous pouvons défendre. Les statistiques détaillées du service chez RUMI paraîtront ici dès que nous pourrons les partager proprement — d'ici là, ouvrez le menu en ligne et jugez le produit à la loyale.

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