Sofra
تسجيل الدخول
صناعة يدوية في أوروبا

جهِّز السفرة.
ونحن نتكفل بالباقي.

سفرة هي منصة المطاعم ذات القلب الدافئ: قوائم QR وطلبات مباشرة وحجوزات ونقاط ولاء — كل ما تحتاجه الصالة والمطبخ، على مائدة واحدة.

«السفرة» هي مائدة تُجهَّز للضيوف. هذه فلسفتنا كلها.

تدير كل خدمة في مطعم RUMI في جنيف — الطلبات والمطبخ والحجوزات والطابعات، مباشرةً في الإنتاج.

ماذا يُطبخ

كل شيء على مائدة واحدة

ستة أطباق، بلا حشو. كل واحد منها جُرِّب في مطعم حقيقي قبل أن يصل إلى هذه الصفحة.

قوائم QR والطلب

يمسح الضيوف الرمز ويتصفحون ويطلبون من الطاولة — مع الصور ومسببات الحساسية والتخصيصات. دون تنزيل أي تطبيق.

لوحات طلبات مباشرة

لكلٍّ من المطبخ والكاشير والنُدُل شاشته المباشرة. تصل الطلبات في اللحظة التي تُرسل فيها.

الحجوزات

تخطيط الطاولات وساعات العمل والتوافر — يحجز الضيوف عبر الإنترنت وتوافق أنت بلمسة واحدة.

نقاط الولاء

نقاط تُعيد الزبائن الدائمين، مع قواعد خصم تتحكم بها لكل فئة من الزبائن.

بونات المطبخ، مطبوعة

تطبيق مرافق يشغّل طابعاتك الحرارية — تصل الطلبات إلى المطبخ ورقيًا، حيث تريدها بالضبط.

10 لغات جاهزة

قائمتك تتحدث لغات ضيوفك من اليوم الأول — من الفرنسية إلى الهولندية إلى العربية.

كيف تعمل

ثلاث خطوات، بلا تكلُّف

  1. 1

    حدِّثنا عن مطعمك

    الاسم والقائمة والطاولات وساعات العمل. حديث ودّي، لا معالج إعداد.

  2. 2

    نجهِّز سفرتك

    نعدّ لك القائمة ورموز QR والطابعات وشاشات الموظفين — ثم نسلّمك المفاتيح.

  3. 3

    وأنت قدِّم الطعام

    الطلبات تتدفق، والبونات تُطبع، والزبائن الدائمون يجمعون النقاط. ونحن ندير الأمور خلف الكواليس.

التجربة خير برهان

ذُقه مباشرةً

سفرة ليست عرضًا تقديميًا — إنها تدير صالة طعام حقيقية، في كل خدمة، منذ اليوم الأول.

مباشر في الإنتاج

مطعم RUMI — جنيف

قوائم QR على كل طاولة، وطلبات تتدفق إلى شاشات المطبخ والكاشير، وحجوزات ونقاط ولاء وبونات حرارية — كلها تعمل على سفرة.

افتح القائمة وتصفَّحها كأنك ضيف — هذا هو المنتج بالضبط.

أتريد هذا على طاولاتك؟

مطعم أو مقهى أو محل وجبات جاهزة — حدِّثنا عن مكانك وسنعاود التواصل خلال يوم.

قائمة الطعام

طبق اليوم

وصول مبكر — ببساطة لوح الطباشير.

مجاني طوال فترة الوصول المبكر. إعداد شخصي كامل، وخط مباشر مع المؤسسين، ورأي فيما نطبخه تاليًا.

سعر شهري عادل عند انتهاء الوصول المبكر. تحتفظ المطاعم المؤسِّسة بخصم مدى الحياة.

لا حاجة لبطاقة. لا التزام. بياناتك ملكك.

أسئلة

أسئلة تُطرح عند الكاونتر

إجابات صريحة، بلا لفّ ودوران.

ما هي سفرة؟

سفرة منصة لإدارة المطاعم: قوائم QR وطلب عبر الإنترنت، ولوحات طلبات مباشرة للمطبخ والكاشير والنُدُل، وحجوزات ونقاط ولاء وبونات على الطابعات الحرارية — كل ذلك في مكان واحد. وقد نشأت من النظام الذي يدير كل خدمة في مطعم RUMI في جنيف.

كم تكلف سفرة؟

خلال الوصول المبكر لا تدفع المطاعم المؤسِّسة شيئًا — الإعداد والدعم على حسابنا، وتحتفظ المطاعم المؤسِّسة بخصم مدى الحياة عند صدور الأسعار العادية. ستكون الخطط بسيطة: سعر شهري ثابت مع وحدات إضافية اختيارية.

هل يستطيع ضيوفي الدفع عبر الإنترنت — بما في ذلك TWINT؟

المدفوعات عبر الإنترنت على خارطة الطريق كوحدة إضافية، مع وسائل دفع محلية مثل TWINT في سويسرا وiDEAL في هولندا إلى جانب البطاقات. أما اليوم فتصل الطلبات إلى الكاونتر وتحصِّل كما اعتدت دائمًا.

ما اللغات التي تدعمها القائمة؟

عشر لغات جاهزة — الإنجليزية والفرنسية والألمانية والهولندية والإيطالية والإسبانية والتركية والعربية والروسية والصينية. يطلب ضيوفك بلغتهم من القائمة نفسها.

هل يعمل مع طابعة مطبخي؟

نعم. تطبيق مرافق (ويندوز وأندرويد) يشغّل طابعات ESC/POS الحرارية عبر الشبكة، فتُطبع الطلبات في المطبخ حيث تريدها بالضبط — دون اشتراك إضافي للأجهزة.

من وراء سفرة، وهل تُستخدم فعلًا؟

تُطوَّر سفرة على يد فريق صغير مقره هولندا، وتدير كل خدمة مباشرة في مطعم RUMI في جنيف (rumirestaurant.ch) — الطلبات ولوحة المطبخ والحجوزات والطابعات تعمل هناك في الإنتاج منذ يونيو 2026. ونرافق كل مطعم جديد شخصيًا.

هل يمكنني استخدام اسم نطاق خاص بي؟

نعم. يحصل كل مطعم على نطاق فرعي مجاني من سفرة، ويمكنك ربط نطاق تملكه بالفعل — أو نسجّل لك نطاقًا جديدًا كليًا أثناء الإعداد.

احجز مكانك

خذ مقعدك على السفرة

نستقبل المطاعم على دفعات صغيرة، وبشكل شخصي. اترك بياناتك وسنجهّز لك مكانًا.

الشركاء

جهِّز الموائد معنا

تعرف أصحاب مطاعم يستحقون برنامجًا أفضل. أحضرهم إلى المائدة — نتولى نحن التقنية، وتبقى العلاقة لك.

  • اعثر

    اكتشف المطاعم والمقاهي التي ستحب سفرة — شبكتك، ومدنك.

  • رافِق

    تابع كل عميل من أول مكالمة حتى الخدمة المباشرة في لوحة الشريك؛ ونحن نتولى الإعداد التقني.

  • اكسب

    عمولة عن كل مطعم تُحضره ويبدأ العمل مباشرةً. سجل شفاف، بلا بنود خفية.

شريك بالفعل؟ تسجيل الدخول